Col·lectiu Gastronòmic Sabors de l'Horta del Baix Llobregat

Menjar al Baix Llobregat és menjar bé. La comarca ofereix als seus visitants una rica i variada oferta gastronòmica, amb plats arrelats a les característiques de la terra, en els quals adquireixen un gran protagonisme els productes conreats al Parc Agrari del Baix Llobregat i en altres espais agraris del territori.

D'entre aquests productes autòctons destaquen les cireres, els espàrrecs de Gavà, les carxofes, els calçots, el pollastre Raça Prat o “Pota Blava” i l'oli.

Aquests i altres productes es poden degustar als restaurants de la comarca que formen part del col·lectiu gastronòmic Sabors de l'Horta. Una oferta que permet degustar plats de l'estil més tradicional o de la cuina més creativa, en els quals el producte fresc és el protagonista.