25 décembre, Noël
Le 25 décembre est Noël, l'une des fêtes les plus importantes et les plus appréciées en Catalogne et dans le monde entier.
Noël commémore la naissance de Jésus-Christ à Bethléem, selon la tradition chrétienne. Mais au-delà de ses origines religieuses, c'est aujourd'hui aussi une fête familiale, culturelle et populaire, empreinte de symbolisme, de lumière et d'émotion.
Comment est-elle célébrée en Catalogne ?
En Catalogne, Noël se vit avec chaleur, gastronomie et traditions uniques. Le 25 décembre est synonyme de réunions familiales, de cadeaux et de bons repas. Les maisons embaument les arômes de bouillon aux galets, de poulet ou de dinde rôtis, de cannellonis et de douceurs comme le nougat et les gaufrettes.
Il est également de tradition de faire "cagar le Tió de Nadal", surtout la nuit du 24 ou le jour même du 25 décembre. Les enfants frappent la bûche magique avec des bâtons tout en chantant pour qu'elle « cague » des cadeaux et des friandises. Cette tradition 100 % catalane est l'une des plus attendues par les plus petits.
Dans de nombreux foyers, après le repas, la journée se poursuit avec des jeux de société, de la musique et des chants de Noël. Et dans les villages et les villes, les chorales interprètent des chants traditionnels comme El noi de la mare ou Fum, fum, fum.
Les crèches sont présentes partout — dans les maisons, sur les places et dans les rues — et le célèbre caganer, une figurine aussi amusante que symbolique, ne peut manquer, représentant l'humilité et la fertilité de la terre.
Le lendemain, Sant Esteve (le 26 décembre), est également un jour férié en Catalogne. Il est consacré aux retrouvailles avec la famille élargie et à la dégustation des restes du repas de Noël — d'où les fameux cannellonis de Sant Esteve.
Ainsi, le 25 décembre en Catalogne est bien plus qu'une simple date : c'est un art de vivre. Une journée pour partager, aimer et savourer les petites choses qui font la richesse de notre culture.
