DO Pla de Bages: des vins locaux avec l'essence du Bages

Au centre de la Catalogne, à l'extrémité orientale de la dépression centrale, se trouve une île productrice de vin, le Pla de Bages.

Une petite appellation unique avec des domaines familiaux, de vieilles vignes et des paysages uniques

La région du Bages, au cœur de la Catalogne, près des montagnes de Montserrat, est une région dotée d' une longue tradition viticole. Dès le Xe siècle, les moines du monastère de Sant Benet de Bages produisaient du vin. Après l'épidémie de phylloxéra qui a touché la plupart des vignobles catalans à la fin du XIXe siècle, cette industrie a pris de l'ampleur avec la création de la cave coopérative d'Artés au début du XXe siècle.

Bénéficiant d'un climat continental méditerranéen de moyenne montagne, le Bages bénéficie de conditions idéales pour la viticulture : un microclimat exceptionnel, de faibles précipitations et de fortes variations de température, ainsi que des sols argilo-limoneux et calcaires. Ce climat rigoureux se traduit par des rendements courts, mais d'excellente qualité.

Les cabanes de vigne, constructions en pierre sèche, façonnent le paysage de cette zone et sont un exemple de la tradition viticole du Pla de Bages.

Dans cette appellation d'origine, on cultive un cépage autochtone, le Picapoll. Ce cépage possède de petites baies, une peau très tendre et des taches ou noyaux caractéristiques. Il mûrit tardivement et produit un vin fruité, d'une robe jaune clair et brillante.

Outre le Picapoll, les vins sont principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Macabeo et Chardonnay. Les vins rouges et rosés sont fruités et aromatiques, tandis que les blancs sont légers et exquis.