Dans de nombreuses régions de Catalogne, l'abattage du porc est bien plus qu'un processus de production de viande et de charcuterie: c'est une fête, une tradition qui célèbre…
Photo: Sergi Boixader En 2025, la Catalogne a été reconnue Région Mondiale de la Gastronomie, devenant ainsi la première région européenne à recevoir cette…
Voulez-vous entendre des papillons dans votre estomac? Venez à Ordino, dans la Principauté d'Andorre, pour l'Immaculée Conception et vivez l'émotion de Noël! Ordino, réserve…
La visite guidée de la mine de fer de Llorts vous permet de découvrir le travail de l'industrie sidérurgique du début du XVIIe siècle à la fin du XIXe siècle,…