Castellterçol

Les belles vieilles fermes et des maisons d'habitation dans Castellterçol donnent un air distingué. Avec un grand production artisanale, Castellterçol a conservé l'industrie textile qui a émergé de la grande production de laine du dix-huitième siècle, sans se quereller avec l'agriculture, de l'élevage (de viandes froides) ou la production de la forêt (conserves de champignons, de truffes ou de miel). Au cours des dernières années, les nougats, pain aux amandes, gaufres et le chocolat et les produits naturels, très apprécié par les visiteurs, ont gagné du terrain dans l'économie locale.