Jornades Gastronòmiques de la Galera a les Terres de l'Ebre
Alcanar, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla i La Ràpita. Els quatre municipis mariners s'uneixen per oferir exquisits menús gastronòmics als seus restaurants, tenint com a protagonista la galera, producte local i de qualitat típic de la mar de l'Ebre.
Aquest crustaci, abundant en zones properes a deltes on les aigües són riques en nutrients, és una excel·lent font de proteïnes d'alta qualitat, vitamines i minerals.
A diferència d'altres crustacis, la galera és baixa en calories i de fàcil digestió. La seva carn és fina i gustosa, la qual cosa en facilita la seva preparació.
Restaurants d'Alcanar, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla i La Ràpita han preparat un seguit de deliciosos menús on podràs tastar galeres amb ceba caramel·litzada, croquetes de galera trufada amb gambeta de la Cala i maionesa d'alga nori o suquet de galeres i cueta de rap.
Vine a degustar la galera a Terres de l'Ebre!
Rutes properes
Veure totes »- Delta de l'Ebre, la natura en estat…
- Grand Tour de Catalunya - Tram 2. A… (a 6.6 km)
- Les Passions a Catalunya: tradició… (a 6.6 km)
- Destinacions turístiques esportives… (a 20.1 km)
- De ruta literària per la Catalunya… (a 29.9 km)
Què fer
Oficina Municipal de Turisme d’Alcanar
Alcanar (a 4.4 Km)Descobriu la Ruta del casc antic per la ciutat d'Alcanar i la Ruta…
Federació Catalana de Passions
Ulldecona (a 6.4 Km)Els inicis de la tradició cultural es remunten a l'any 1477, del…
La Passió d’Ulldecona
Ulldecona (a 6.4 Km)Una Passió propera, dinàmica, amb emocions a flor de pell i modernitzant-se…
On menjar
L’Estany - Casa de Fusta
Amposta (a 20.7 Km)Restaurant de cuina regional, amb una àmplia mostra de la cuina ancestral…
On dormir
