Marida'm: El arte del buen pan y el buen queso catalán - Sant Sadurní

El arte del buen pan y el buen queso catalán.

Una cata enogastronómica del ciclo MARIDA'M que invita a realizar un viaje por los sabores del territorio a través del maridaje entre cuatro panes artesanos, cuatro quesos catalanes y una selección de cavas. Una propuesta pensada para descubrir la riqueza, matices y tradición del buen pan y buen queso del país.

El Ayuntamiento de Sant Sadurní, junto con Caram Caram, impulsan una nueva edición del MARIDA'M, el ciclo de maridajes que pone en valor los cavas y espumosos del territorio combinados con productos de temporada elaborados por productores locales.

En esta cata se plantea un diálogo entre dos alimentos esenciales del día a día: el pan y el queso. Dos productos aparentemente sencillos que, cuando son elaborados de forma artesanal, revelan una gran diversidad de texturas, aromas y sabores.

La propuesta incluye una selección de cuatro panes artesanos y cuatro quesos catalanes, cada uno con identidad propia, que se combinarán para potenciar sus cualidades. La experiencia se completará con cavas especialmente escogidos para resaltar las características de cada maridaje.

Una experiencia gastronómica completa, sorprendente y llena de sabor.

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