Fira Del camp a la taula. Festa de la sega a Castelló d'Empúries

Castelló d'Empúries presenta l'edició d'estiu de la fira "Del Camp a Taula. Festa de la Sega", dedicada al món del cereal i als oficis tradicionals, ofereix un programa ple d'activitats per a tota la família. Hi haurà visites guiades a la Farinera, un concurs del Pa de la Tramuntana, i un taller de cuina silvestre per redescobrir sabors del territori.

També es farà una taula rodona sobre els reptes actuals de l'alimentació i una demostració de sega tradicional. Un dels moments destacats serà la xerrada de Jordi Morera, reconegut forner internacional. Per tancar la jornada, es podrà gaudir d'un maridatge de pa i formatge.

Aquesta iniciativa, organitzada per l'Ajuntament de Castelló d'Empúries i l'Ecomuseu Farinera, compta amb la col·laboració de la Cooperativa Agrícola de Castelló d'Empúries i el suport de les institucions de la Diputació de Girona i el Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.

No t'ho perdis!