Feria 'Del camp a la taula. Festa de la sega' en Castelló d'Empúries

Castelló d'Empúries presenta la edición de verano de la feria "Del Camp a la Mesa. Fiesta de la Sega", dedicada al mundo del cereal y a los oficios tradicionales, ofrece un programa lleno de actividades para toda la familia. Habrá visitas guiadas a la Farinera, un concurso del Pan de la Tramuntana, y un taller de cocina silvestre para redescubrir sabores del territorio.

También se hará una mesa redonda sobre los retos actuales de la alimentación y una demostración de siega tradicional. Uno de los momentos destacados será la charla de Jordi Morera, reconocido panadero internacional. Para cerrar la jornada, se podrá disfrutar de un maridaje de pan y queso.

Esta iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Castelló d'Empúries y el Ecomuseo Farinera, cuenta con la colaboración de la Cooperativa Agrícola de Castelló d'Empúries y el apoyo de las instituciones de la Diputación de Girona y el Departamento de Cultura de la Generalidad de Cataluña.

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