Muestra Gastronómica de Les Garrigues

Name: Muestra Gastronómica de Les Garrigues
Start: 2026-11-07
End: 2026-12-20
Location: La Pobla de Cérvoles

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Muestra Gastronómica de Les Garrigues

Del 7 de noviembre al 20 de diciembre

La Pobla de Cérvoles · Les Borges Blanques · Tarrés

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El Consejo Comarcal de Les Garrigues junto con varios restaurantes de la comarca, organiza una nueva edición de la Muestra Gastronómica de Les Garrigues!

Un evento que año tras año valora la riqueza culinaria de la comarca, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de menús exclusivos creados por restaurantes locales con productos de proximidad cocinados siempre con aceite de oliva virgen extra de nuestra tierra.

A lo largo de estos años, el propósito del Consejo Comarcal ha sido impulsar y dar proyección a la cocina de nuestra tierra, así como a los establecimientos que la hacen posible. Como es tradición, la Muestra Gastronómica de Les Garrigues tiene lugar entre principios de noviembre y mediados de diciembre. Se organiza en estas fechas para coincidir con la llegada del aceite nuevo, puesto que la cosecha de aceitunas en la comarca se inicia habitualmente entre octubre y noviembre.

El aceite de oliva virgen extra de Les Garrigues será uno de los grandes protagonistas de la propuesta. Los establecimientos participantes lo incorporarán a sus platos y menús degustación, combinándolo con ingredientes de proximidad como verduras, setas, frutos secos, carnes, pescados, trufa, hierbas aromáticas y otros productos vinculados al paisaje y a la gastronomía de la comarca.

La Muestra permitirá probar interpretaciones muy diversas de la cocina garriguenca, desde recetas inspiradas en la tradición hasta elaboraciones más creativas y contemporáneas. Cada restaurante presentará su propia propuesta, convirtiendo la iniciativa en una buena oportunidad para recorrer distintos municipios y descubrir la personalidad culinaria de cada establecimiento.

Además, entre los comensales participantes se sortearán lotes de productos de Les Garrigues, con aceite, vino, frutos secos, miel y otras especialidades del territorio. Para participar será necesario pedir el boleto correspondiente al restaurante.

Una propuesta ideal para descubrir Les Garrigues a través de sus sabores, productos de proximidad y cocina de temporada, con el aceite de oliva virgen extra como hilo conductor.

¡Te esperamos!

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