Saison des asperges à Gavà

La saison des asperges de Gavà est une fête qui met en valeur l'un des produits les plus emblématiques de la ville: l'asperge blanche de Gavà.

Dans le cadre de la 71e Foire aux Asperges, l'événement mêle tradition, gastronomie, musique, commerce et vie communautaire, devenant ainsi une expression vibrante de l'identité de Gavà. Sous le slogan « Fem Fira ! » (Fêtons la Foire !), l'édition 2026 célèbre la collaboration des agriculteurs, restaurateurs, associations, commerçants et visiteurs, qui rendent possible un festival profondément ancré dans l'histoire locale depuis 1932.

Durant cette période, la municipalité propose une programmation variée pour tous les publics. Du 30 avril au 3 mai, la place Jaume Balmes vibrera au rythme de concerts et de DJ sets.

Parallèlement, GastroGavà invite les visiteurs à déguster des menus, des plats et des tapas à base d'asperges blanches de Gavà, aussi bien dans les établissements participants que sur le site même de la foire. L'événement comprend également le Marché de l'Agriculture, véritable cœur de la foire, avec ses paniers traditionnels de légumes et de semences, ainsi que le Marché Commercial, le Concours des Vitrines et le Marché des Associations, autant d'initiatives qui renforcent le lien entre les produits locaux, le tissu économique et la participation citoyenne.

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